硬脂酸鎂可以用于油包水型化妝品乳液的自乳化基質(zhì)，可作為著(zhù)色劑用于各類(lèi)化妝品及其他日化產(chǎn)品中，能夠有效抑制產(chǎn)品中DHA的降解，具有良好的抗衰老和保濕功能。

硬脂酸鎂性狀：本品為白色輕松無(wú)砂性細粉，帶有特臭，與皮膚接觸有油膩感。熔點(diǎn)88.5度，不溶與水、乙醇、，向溶于熱醇及苯。性質(zhì)穩定，不自身聚合。主要成份是以硬脂酸鎂與棕櫚酸鎂為主的混合物。

硬脂酸鎂是一種白色的無(wú)砂性的細粉，與皮膚接觸會(huì )有光滑細膩的感覺(jué)，在體內能起到潤滑的作用，能夠提高的消化能力。硬脂酸鎂具有潤滑，助流等功效，主要用來(lái)制作潤滑劑，助流劑等。硬脂酸鎂制成的顆粒也有很好的流動(dòng)性，還可用作成澄清劑，助濾劑以及液體的增稠劑等。

硬脂酸鎂的合成方法：
1、硬脂酸鈉的制備：將4.25份氫氧化鈉溶于50份水中，升溫至85℃備用。將25份硬脂酸投入反應釜，加熱水500份，攪拌下溶解，調節溫度為85～90℃。將已制備好的氫氧化鈉溶液，在攪拌下徐徐加入到硬脂酸水溶液中，保持溫度75～80℃，攪拌下反應至終點(diǎn)。產(chǎn)物硬脂酸鈉液保溫備用；
硬脂酸鎂的制備：將硫酸鎂15份溶解于150份水中，升溫至55℃，并緩緩加入到已制備的硬脂酸鈉溶液中，在攪拌下進(jìn)行復分解反應，反應生成的硬脂酸鎂以固體析出。反應完成后，靜置分出清液，然后經(jīng)水洗、離心脫水、于80～85℃下干燥，即得成品；
2、將46.6g硬脂酸用164mL的1mol/L氫氧化鈉溶液中和，得到50g硬脂酸鈉在2L水中。將制得的硬脂酸鈉溶液加熱到80℃，滴加由20g氯化鎂溶于100mL水中制得的溶液，不斷攪拌后，很快析出白色沉淀。冷卻后濾出，用水洗至無(wú)氯離子存在，后用乙醇洗。將10品置于放有濃硫酸的真空干燥器中4周，得到產(chǎn)品A[Mg(C18H35O2)2·2H2O]。將剩余的產(chǎn)品溶解在苯中并回流加熱20min，將上層的液體層趁熱倒出，并蒸發(fā)至干，得到的固體物可用苯重結晶，即得到產(chǎn)品B[Mg(C18H35O2)2]。

隨著(zhù)現在生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始吃一些。來(lái)提高自身的力。一般我們在聽(tīng)別人介紹的時(shí)候，會(huì )格外的留意有什么功效和作用，但是對于的成分不會(huì )細致的去研究。硬脂酸鎂是中應用比較廣泛的一種添加劑。

食用天然色素，食用天然色素主要是由動(dòng)植物組織中提取的色素，然而天然色素成分較為復雜，經(jīng)過(guò)純化后的天然色素，其作用也有可能和原來(lái)的不同。而且在精制的過(guò)程中，其化學(xué)結構也可能發(fā)生變化；此外在加工的過(guò)程中，還有被污染的可能，故不能認為天然色素就一定是純凈無(wú)害的。
合成食用色素同其他食品添加劑一樣，為達到安全使用的目的，需進(jìn)行嚴格的毒理學(xué)評價(jià)。