要想按工藝要求完成電鍍加工，光有電源和鍍槽是不夠的，還要有一些電鍍正常生產(chǎn)的輔助設備。包括加溫或降溫設備、陰極移動(dòng)或攪拌設備、鍍液循環(huán)或過(guò)濾設備以及鍍槽的附件如電極棒、電極導線(xiàn)、陽(yáng)極和陽(yáng)極籃、電鍍掛具等。

與其他工業(yè)技術(shù)相比，電鍍技術(shù)的設備不僅很簡(jiǎn)單，而且有很大的變通性，以電源為例，只要是能夠提供直流電的裝置，就可以拿來(lái)做電鍍電源，從電池到直流發(fā)電機，從橋堆到硅整流器、從可控硅到開(kāi)關(guān)電源等，都是電鍍可用的電源。其功率大小既可以由被鍍產(chǎn)品的表面積來(lái)定，也可以用現有的電源來(lái)定每槽可鍍的產(chǎn)品多少。

變壓器（Transformer）是指利用電磁感應的原理來(lái)改變交流電壓的裝置，其主要構件是初級線(xiàn)圈、次級線(xiàn)圈和鐵芯（磁芯）。變壓器的主要功能有：電壓變換、電流變換、阻抗變換、隔離、穩壓（磁飽和變壓器）等，按用途可以分為：電力變壓器和特殊變壓器。變壓器是輸配電的基礎設備，廣泛應用于工業(yè)、農業(yè)、交通、城市社區等領(lǐng)域。

變壓器的基本形式，包括兩組繞有導線(xiàn)之線(xiàn)圈，并且彼此以電感方式稱(chēng)合一起。當一交流電流（具有某一已知頻率）流于其中一組線(xiàn)圈時(shí)，于另一組線(xiàn)圈中將感應出具有相同頻率之交流電壓，而感應的電壓大小取決于兩線(xiàn)圈耦合及磁交鏈之程度。一般指連接交流電源的線(xiàn)圈稱(chēng)之為一次線(xiàn)圈；而跨于此線(xiàn)圈的電壓稱(chēng)之為一次電壓。在二次線(xiàn)圈的感應電壓可能大于或小于一次電壓，是由一次線(xiàn)圈與二次線(xiàn)圈間的匝數比所決定的。因此，變壓器分為升壓與降壓變壓器兩種。

變壓器通常采用硅鋼材料的鐵芯作為主磁路。這樣可以使線(xiàn)圈中磁場(chǎng)更加集中，變壓器更加緊湊。 電力變壓器的鐵芯在設計的時(shí)候保防止達到磁路飽和，有時(shí)需要在磁路中設計一些氣隙減少飽和。 實(shí)際使用的變壓器鐵芯采用非常薄，電阻較大的硅鋼片疊壓而成。 這樣可以減少每層渦流帶來(lái)的損耗和產(chǎn)生的熱量。 電力變壓器和音頻電路有相似之處。典型分層鐵芯一般為E和I字母的形狀，稱(chēng)作“EI變壓器”。 這種鐵芯的一個(gè)問(wèn)題就是當斷電之后鐵芯中會(huì )保持剩磁。 當再次加電后，剩磁會(huì )造成鐵芯暫時(shí)飽和。 對于一些容量超過(guò)數百瓦的變壓器會(huì )造成的嚴重后果，如果沒(méi)有采用限流電路，涌流可造成主熔斷器熔斷。 更嚴重的是，對于大型電力變壓器，涌流可造成主繞組變形、損害。

食品加工設備可分為：

通用設備：速凍設備清洗設備干燥設備殺菌設備灌裝設備水處理設備分選設備 提取設備 熱交換設備 傳輸設備

設備：休閑食品設備 蔬菜加工設備 水果加工設備 肉制品加工設備 烘焙設備 水產(chǎn)品加工設備 果蔬加工設備 乳制品設備 調味品加工設備 飲料加工設備

試驗設備：測量?jì)x器 計量設備

包裝設備：包裝機 封口機 打包設備 貼標設備 填充設備 裹包設備