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噴霧、干燥室及收集裝置采用透明耐高溫高硼硅玻璃制造，使得噴霧干燥過(guò)程在及穩定的環(huán)境下進(jìn)行。整個(gè)噴霧干燥實(shí)驗進(jìn)程可視，便于掌控實(shí)驗進(jìn)程并能及時(shí)發(fā)現和調整問(wèn)題。所有玻璃元件易拆卸，易清洗。內置進(jìn)口全無(wú)油空壓機，噴粉的顆徑呈正態(tài)分布，流動(dòng)性好，而且噪音非常低，小于60, 符合國家實(shí)驗室噪音標準.二流體噴霧的霧化結構，采用316不銹鋼材料制造，霧化均一。溫度控制采用實(shí)時(shí)調控恒溫控制技術(shù)，控溫準確。進(jìn)料量可通過(guò)蠕動(dòng)泵調節，少30樣品也可完成一次實(shí)驗。
真空干燥設備用于生產(chǎn)休閑食品、油炸食品、果蔬脆片等全氏食品機械（上海）有限公司染細菌的食品。在采用冷凍干燥方法處理時(shí)，需要補充升華熱。在真空條件下，水的汽化溫度低，實(shí)現了低溫干燥。真空干燥設備是專(zhuān)為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設計的，工作時(shí)可使工作室內保持一定的真空度，并能夠向內部充入惰性氣體。
電熱真空干燥箱外殼由鋼板沖壓折制、焊接成型，外殼表面采用高強度的靜電噴塑涂裝處理，漆膜光滑牢固。工作室采用碳鋼板或不銹鋼板折制焊接而成，工作室與外殼之間填充保溫棉。工作室的內部放有試品擱板，用來(lái)放置各種試驗物品，工作室外壁的四周裝有云母加熱器。門(mén)封條采用硅橡膠條密封，箱門(mén)上設有可供觀(guān)察用的視鏡。電熱真空干燥箱的抽空與充氣均由電磁閥控制，電器箱在箱體的左側或下部，電器箱的前面板上裝有真空表、溫控儀表及控制開(kāi)關(guān)等,電器箱內裝有電器元件。
