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廣州飲料銷(xiāo)毀,銷(xiāo)毀冷藏食品,銷(xiāo)毀紅酒,銷(xiāo)毀凍肉 |
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密銷(xiāo),品牌,值得信賴(lài).市產(chǎn)品銷(xiāo)毀服務(wù)中心,食品銷(xiāo)毀,飲料銷(xiāo)毀,化妝品銷(xiāo)毀,服裝銷(xiāo)毀,商品銷(xiāo)毀,銷(xiāo)毀處理公司,銷(xiāo)毀證明,藥品銷(xiāo)毀,文件銷(xiāo)毀 ,食品安全形勢總體穩中向好。但當前食品安全工作基礎仍然薄弱,形勢依然嚴峻,監管工作任重道遠。餐飲服務(wù)是從農田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條的后一個(gè)環(huán)節,食品安全風(fēng)險具有累積性、廣泛性和顯現性等特點(diǎn)。同時(shí),餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān),社會(huì )關(guān)注度和期望值高,食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當前,基層餐飲服務(wù)食品安全監管力量嚴重不足,尚不能滿(mǎn)足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強餐飲服務(wù)食品安全監管,堅持監管和社會(huì )監督相結合、監管與社會(huì )參與相結合的原則,努力形成全社會(huì )共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀(guān)需要,也是加強社會(huì )管理、監管方式的必然要求。各級食品個(gè)品監管部門(mén)要充分認識加強和餐飲服務(wù)食品安全社會(huì )監督工作的重要性和緊迫性。
負責核查處置的市場(chǎng)監管部門(mén)應進(jìn)一步查清源頭,及時(shí)有效消除食品安全風(fēng)險。6月26日,陜西省市場(chǎng)監管局全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治會(huì )議,對開(kāi)展全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治工作進(jìn)行動(dòng)員和部署。省市場(chǎng)監管局組成員、副局長(cháng)劉育民出席會(huì )議并講話(huà)。會(huì )議指出,校園食品安全監管工作是重大民生問(wèn)題,事關(guān)師生身體健康,事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福,事關(guān)社會(huì )和諧穩定。各級市場(chǎng)監管部門(mén)要進(jìn)一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認識。
認真組織開(kāi)展學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治行動(dòng),健全全鏈條監管機制,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。會(huì )議強調,要進(jìn)一步提高站位,針對校外供餐單位自動(dòng)化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復雜等問(wèn)題。
我們公司免費上門(mén)評估,是市內合作伙伴中信譽(yù)度高、價(jià)格實(shí)惠之一。銷(xiāo)毀服務(wù)中心產(chǎn)品報廢銷(xiāo)毀處理中心主要是為了安全環(huán)保處置提供一站式產(chǎn)品報廢銷(xiāo)毀處理服務(wù),以促進(jìn)“節能減排、無(wú)害化處置、循環(huán)經(jīng)濟、綠色生產(chǎn)”的理念,保護消費者合法權益,維護企業(yè)市場(chǎng)品牌榮譽(yù)。
各監管部門(mén)嚴格按照《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的規定》和《蘇州市行政執法責任追究辦法》的要求,層層產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的責任,在職責范圍內實(shí)行監管。堅持屬地管理和"誰(shuí)主管、誰(shuí)負責"的原則,依法依紀追究產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全事故頻發(fā)、區域制假售假問(wèn)題長(cháng)期不能解決的地區和相關(guān)部門(mén)主要負責人的責任;追究不履行監管責任,造成后果的及部門(mén)主要負責人、
直接負責的主管人員和其他直接責任人員的法律責任;嚴肅處理監管不作為、亂作為、失職瀆職、包庇縱容制假售假活動(dòng)的違紀違法行為。5.建立起覆蓋全社會(huì )的產(chǎn)品質(zhì)量監管網(wǎng)絡(luò )抓住"以質(zhì)取勝"戰略這條主線(xiàn),發(fā)揮"引導企業(yè)自律、加強監管、重視社會(huì )監督"三管齊下的作用,大力推進(jìn)"質(zhì)量興市"、"消費放心城市"、"健康城市"等創(chuàng )建活動(dòng)。
食堂環(huán)境衛生狀況,索證索票情況,強調要加強對食堂從業(yè)人員的食品安全教育和食堂日常管理,降低食品安全風(fēng)險,及時(shí)消除食品安全隱患,切實(shí)保障建筑工人集體用餐安全。六是開(kāi)展制止餐飲浪費專(zhuān)項整治。圍繞餐飲外賣(mài)、點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等環(huán)節,加大監督檢查頻次和力度,將反餐飲浪費與餐飲食品安全檢查同頻同步安排,組織開(kāi)展“隨機查餐廳”行動(dòng),加大宣傳培訓力度,
指導餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費各項工作措施,開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”,積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)餐明示食品重量”等做法。七是開(kāi)展“干凈廚房”專(zhuān)項行動(dòng)。建立餐飲服務(wù)單位積極參與、監管部門(mén)指導提升、社會(huì )公眾廣泛監督的工作機制。進(jìn)一步提升全市旅游旺季餐飲服務(wù)食品安全和保障水。
對于變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求或標準,但又需自行銷(xiāo)毀處理的食品,應當在不違反法律法規規定的情況下,以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進(jìn)行有效銷(xiāo)毀。二、銷(xiāo)毀所用場(chǎng)地與食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隔離,對問(wèn)題食品的清點(diǎn)、存放、銷(xiāo)毀均在場(chǎng)地內進(jìn)行。三、食堂負責人要做好銷(xiāo)毀記錄,包括銷(xiāo)毀的品種和數量,銷(xiāo)毀時(shí)間、原因、方式,銷(xiāo)毀經(jīng)辦人、證明人、負責人等內容。四、銷(xiāo)毀記錄保存期限不得少于兩年。銷(xiāo)毀過(guò)程有視頻錄像的,視頻錄像資料保存時(shí)間應當不少于三十天。
監督和指導各地組織開(kāi)展農業(yè)投入品生產(chǎn)銷(xiāo)售專(zhuān)項檢查,以禁用獸個(gè)為,開(kāi)展獸個(gè)專(zhuān)項檢查;以三聚就就、蛋白精等違禁化學(xué)物質(zhì)為,開(kāi)展飼料專(zhuān)項檢查;以禁用農個(gè)為,開(kāi)展農個(gè)專(zhuān)項檢查,依法嚴厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲就磷等五種禁用農個(gè)行為,繼續組織收繳并銷(xiāo)毀甲就磷等5種禁用農個(gè)。2.推行農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。認真抓好標準化的培訓宣傳和示范引導,監督和指導農產(chǎn)品生產(chǎn)者采用標準化生產(chǎn)技術(shù)和規范從事生產(chǎn)。
加大對畜禽養殖環(huán)節使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個(gè)和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì),以及蔬菜、水果等種植環(huán)節使用禁、限農個(gè)行為的查處力度,從源頭保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.完善農產(chǎn)品(水產(chǎn)品)質(zhì)量安全監管體系建設。加大監督檢測力度。
進(jìn)一步提升我國在國際標準制修訂中的話(huà)語(yǔ)權與影響力。為省、市食品安全工作安排部署,進(jìn)一步提升衡水市網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全水,衡水市市場(chǎng)監督管理局全市2023年網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì )。衡水市市場(chǎng)監督管理局組、局長(cháng)息渤主持會(huì )議并講話(huà)。會(huì )議強調開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)是今年河北省人民食品安全全體會(huì )議上確定的4個(gè)專(zhuān)項行動(dòng)之一。
各縣(市、區)市場(chǎng)監管部門(mén)要從大局出發(fā),提高站位,從上真正重視起來(lái)、真正緊迫起來(lái),聚焦網(wǎng)絡(luò )餐飲食品安全領(lǐng)域問(wèn)題,有針對性采取措施,逐項攻關(guān)、逐個(gè)突破,認真省、市要求,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險,確保專(zhuān)項整治行動(dòng)取得實(shí)效,進(jìn)一步增強人民群眾在網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。
報廢銷(xiāo)毀處理場(chǎng)所及設備:產(chǎn)品銷(xiāo)毀中轉站40余畝,運輸車(chē)輛36輛、壓縮車(chē)機30臺、切割電鋸1臺、大型推土機3輛、切割機設備3臺、粉碎機設備5臺、打包壓縮機1臺、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線(xiàn)路板粉碎機一套。如農家樂(lè )、旅游沿線(xiàn)餐飲單位、農村學(xué)校食堂等食物中個(gè)高發(fā)場(chǎng)所的衛生條件,嚴厲打擊餐飲單位經(jīng)營(yíng)違禁動(dòng)物行為,防止動(dòng)物源性傳染病流行,確保群眾食品消費安全。4.加生監督隊伍建設,實(shí)現監管重心下移。加生監督員培訓,提高餐飲監管的水,繼續完善衛生監督體系建設。
個(gè)品質(zhì)量安全整治(食品個(gè)品監管部門(mén)牽頭)1.繼續加大對違法經(jīng)營(yíng)個(gè)品行為的整治力度,整治無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)、超方式和超范圍經(jīng)營(yíng)個(gè)品等違法違規行為。2.開(kāi)展注射劑類(lèi)個(gè)品和生產(chǎn)工藝核查,完成大容量注射劑和其它靜脈給個(gè)注射劑類(lèi)個(gè)品的和工藝核查工作。3.加強對《個(gè)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規范(GMP)》和《個(gè)品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范(GSP)》實(shí)施執行情況的監督檢查,進(jìn)一步提高個(gè)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)水。
實(shí)現了食品安全“兩個(gè)責任”貫通聯(lián)動(dòng)、一體壓實(shí)、落地見(jiàn)效。精心培育“兩個(gè)責任”示范街,打造“示范”桂林樣板今年4月,為進(jìn)一步鞏固食品安全“兩個(gè)責任”工作機制成果,形成可復制、可推廣的樣板,桂林市市場(chǎng)監管局組織各縣(市、區)在景點(diǎn)、大型商場(chǎng)內、餐飲集中地以及人流集中地精心培育、打造出食品安全“兩個(gè)責任”示范街,按照“試點(diǎn)示范、規范提高、分類(lèi)指導、整體推進(jìn)”的工作思路。
以及“統一設計、統一標準,統一模式”的指導原則,各轄區高起點(diǎn)、高標準推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任,打造示范亮點(diǎn),示范。在示范街,各經(jīng)營(yíng)主體既要證照公示,還要完善安全管理體系,抓好常態(tài)化防控,強化應急處置等,做到食品安全信息公示欄和食品安全“兩個(gè)責任”公示牌的懸掛率達到。
主要銷(xiāo)毀食品有:食用油銷(xiāo)毀、肉制品銷(xiāo)毀、鮮肉銷(xiāo)毀、咸肉銷(xiāo)毀、火腿腸銷(xiāo)毀、罐頭銷(xiāo)毀、調味品銷(xiāo)毀、保健食品銷(xiāo)毀、膨化食銷(xiāo)毀、巧克力銷(xiāo)毀、糕點(diǎn)銷(xiāo)毀、餅干銷(xiāo)毀、炒貨銷(xiāo)毀、蜜餞果脯銷(xiāo)毀、果凍銷(xiāo)毀、肉干肉脯銷(xiāo)毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),強化職業(yè)道德,提高屠宰企業(yè)管理水;四是逐步淘汰條件簡(jiǎn)陋、屠宰規模小的手工屠宰場(chǎng)(點(diǎn)),鼓勵有條件的地方實(shí)行肉品配送,從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2.繼續嚴厲打擊私屠濫宰,大力整治地區、頑固窩點(diǎn),加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度,堅決打擊帶有黑社會(huì )性質(zhì)的違法團伙抗法行為。
完善規劃,提升屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)水。繼續完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò )規劃,實(shí)施屠宰企業(yè)升級改造,推動(dòng)屠宰企業(yè)規?;?、機械化。繼續抓好屠宰肉品安全管理,健全肉品品質(zhì)檢驗制度,加強企業(yè)管理人員職業(yè)培訓,進(jìn)一步健全生豬屠宰廠(chǎng)管理、屠宰車(chē)間衛生、肉品衛生管理、肉品召回等制度,以及生豬進(jìn)廠(chǎng)、生豬產(chǎn)品出廠(chǎng)、病死豬及肉品無(wú)害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措,強化“企業(yè)自治”推動(dòng)主體責任在督促轄區食品企業(yè)主體責任的同時(shí),桂林市市場(chǎng)監管局積極探索強化“企業(yè)自治”的新路子,指導轄區企業(yè)在企業(yè)內部制定了《企業(yè)食品安全主體責任不到位的懲罰措施》,企業(yè)對內部員工違反相關(guān)主體責任的行為進(jìn)行了明確的規定,根據違反情節的程度。企業(yè)食品安全員給予內部員工扣績(jì)效積分0.5~5分的懲罰,并在每天的例進(jìn)行通報。
這一舉措有效規范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為,完善了企業(yè)食品安全管理制度,推動(dòng)了企業(yè)主體責任到位。建立健全交叉檢查工作機制,壓緊壓實(shí)各級責任今年3月和5月,桂林市市場(chǎng)監管局從17個(gè)縣(市、區)市場(chǎng)監管局抽調了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長(cháng)和業(yè)務(wù)股長(cháng)組成5個(gè)檢查組。
飲料銷(xiāo)毀、牛奶銷(xiāo)毀、酸奶銷(xiāo)毀、乳制品銷(xiāo)毀、碳酸飲料銷(xiāo)毀、汽水銷(xiāo)毀、果味水銷(xiāo)毀、酸梅湯銷(xiāo)毀、散裝低糖飲料銷(xiāo)毀、礦泉飲料銷(xiāo)毀、麥乳精銷(xiāo)毀;酒類(lèi)銷(xiāo)毀、啤酒銷(xiāo)毀、白酒銷(xiāo)毀、葡萄酒銷(xiāo)毀、黃酒銷(xiāo)毀、藥酒銷(xiāo)毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求(一)加強,繼續發(fā)揮專(zhuān)項整治工作機構的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室,做到機構不散、工作不斷、力度不減,充分發(fā)揮聯(lián)席會(huì )議的組織、和協(xié)調作用。各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步督促檢查,開(kāi)展專(zhuān)項整治“回頭看”
中下旬的專(zhuān)項整治工作督查和年底的專(zhuān)項整治檢查驗收與考核。(二)克難,解決監管難點(diǎn)和盲區1.全力以赴抓好奧運食品監管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向,是對奧運食品供應企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽(yáng)、青島、秦皇島等奧運會(huì )比賽城市的生產(chǎn)企業(yè),要實(shí)行駐廠(chǎng)監督、批批檢驗和“點(diǎn)對點(diǎn)”、“門(mén)對門(mén)”直線(xiàn)封閉運輸,實(shí)現全過(guò)程監管,大限度降低奧運食品安全風(fēng)險。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設“一崗雙責,要汲取教訓,嚴格規范自身行為。食品安全專(zhuān)班全體成員結合2023年食品安全工作對上半年工作開(kāi)展情況、存在問(wèn)題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節,隨著(zhù)“三伏天”到來(lái),持續高溫天氣,微生物迅速生長(cháng)繁殖,食物極易腐敗變質(zhì),食源性疾病頻發(fā)高發(fā),加之暑期來(lái)臨?!吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來(lái)高峰期,風(fēng)險疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴”嚴把進(jìn)貨查驗貯存關(guān):要嚴格執行采購驗收和索證索票登記制度,禁止采購和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲(chóng)、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過(guò)保質(zhì)期的食品。嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品,盡可能減少庫存。嚴把從業(yè)人員健康關(guān):要做好從業(yè)人員健康管理。
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