甲基硅油無(wú)色、無(wú)味、不易揮發(fā)；不溶于水、甲醇、乙二醇，可與苯、二甲醚、甲乙酮、或煤油互溶，具有很小的蒸氣壓，較高的閃點(diǎn)和燃點(diǎn)。甲基硅油具有的耐熱性、電絕緣性、耐候性、疏水性、生理惰性和較小的表面張力，還具有低的黏溫系數，較高的抗壓縮性。貴州 貴陽(yáng)、遵義、六盤(pán)水、安順、清鎮、銅仁、畢節、興義、都勻、凱里、仁懷、赤水。
廣西 貴州、南寧、桂林、桂平、玉林、北流、梧州、岑溪、欽州、東興、柳州、百色、河池、宜州、北海、賀州、合山、來(lái)賓、崇左、憑祥、防城港、貴港。
四川 成都、宜賓、資陽(yáng)、自貢、眉山、雅安、西昌、遂寧、什邡、彭州、內江、南充、瀘州、峨眉山、德陽(yáng)、都江堰、巴中、邛崍、攀枝花、綿陽(yáng)、綿竹、萬(wàn)源、閬中、樂(lè )山、江油、廣安、廣漢、廣元、簡(jiǎn)陽(yáng)、崇州、達州。

貴陽(yáng)、遵義、六盤(pán)水、安順、清鎮、銅仁、畢節、興義、都勻、凱里、仁懷、赤水寧夏 銀川、靈武、吳忠、青銅峽、石嘴山、中衛、固原。
青海 西寧、德令哈、格爾木。
遼寧 沈陽(yáng)、大連、鞍山、撫順、本溪、丹東、錦州、營(yíng)口、阜新、遼陽(yáng)、盤(pán)錦、鐵嶺、朝陽(yáng)、葫蘆島、新民、瓦房店、普蘭店、莊河、海城、東港、鳳城、凌海、北鎮、大石橋、蓋州、燈塔、調兵山、開(kāi)原、凌源、北票、興城。
吉林 長(cháng)春、吉林、四平、遼源、通化、白山、松原、白城、德惠、九臺、榆樹(shù)、蛟河、樺甸、舒蘭、磐石、公主嶺、雙遼、梅河口、集安、臨江、洮南、大安、延吉、圖門(mén)、敦化、琿春、龍井、和龍。
黑龍江 哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯。
內蒙 呼和浩特、包頭、鄂爾多斯、呼倫貝爾。
云南 昆明、曲靖、玉溪、麗江、個(gè)舊、大理

香精在飲料、冷飲的生產(chǎn)中也有著(zhù)非常廣泛的應用。飲料中的香味成分在加工過(guò)程中很容易失去，而添加香精香料不僅可以補充由于加工而損失的香味，維持和穩定飲料產(chǎn)品的自然風(fēng)味，還可以覆蓋產(chǎn)品中的不良風(fēng)味，從而增加產(chǎn)品的價(jià)值。

香精香料在糖果中的應用：
糖果的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)熱加工，熱加工對香味的損失是很大的，所以需要添加香精來(lái)彌補香味的缺失。香精在糖果生產(chǎn)中應用很廣，如硬糖、充氣糖果、焦香糖果、果汁糖、凝膠糖果、口香糖、泡泡糖、粉糖等的生產(chǎn)中，食用香精都是其中不可缺少的添加劑。雖然香精在糖果中的使用量很少，但對產(chǎn)品的香氣風(fēng)味起著(zhù)決定性的作用，它能使糖果香味可人，變化無(wú)窮，以此來(lái)滿(mǎn)足人們對各種不同口味的要求。
在糖果生產(chǎn)中一般采用熱穩定性高的油溶性香精，在糖果中的添加量一般為0.1%-0.3%，但在口香糖、泡泡糖等膠基糖中的添加量一般需要達到0.5%-0.8%。目前已有微化香精用于糖果尤其是口香糖的生產(chǎn)，可以減少加工過(guò)程中香精的損失和破壞，而且在咀嚼過(guò)程中香味能夠保持長(cháng)久。

香精香料在肉制品中的應用：
肉制品常使用的是辛香味香料、肉味香料和其他香味料，它們具有去除、掩蓋生肉味、賦予和增加肉制品風(fēng)味的作用。如高溫肉制品經(jīng)高溫后，口感比低溫乳制品差，肉感不強，有蒸煮味、而添加香精能夠改善高溫肉制品的風(fēng)味，高溫肉制品應選用耐熱性能好的油質(zhì)香精或熱反應型的香精。在低溫風(fēng)味的肉制品中，添加香精也能夠改善產(chǎn)品的風(fēng)味，起到誘人的作用。中低檔次溫肉制品由于大量使用淀粉、大豆蛋白等填充料，因而需要添加香精試用量來(lái)改善風(fēng)味、掩蓋異味。由于低溫肉制品采用冷藏方式，大多數在食用時(shí)不加熱，因此宜選用香氣濃郁、低溫揮發(fā)性強、留香時(shí)間長(cháng)的香精。

香精香料：
香精在化妝品中用量雖少，但卻是化妝品中不可或缺的重要原料。香料和香精在化妝品中主要的功能是產(chǎn)生令人愉快的氣味，掩蓋產(chǎn)品基質(zhì)的氣味。同樣基質(zhì)的產(chǎn)品，往往只需要簡(jiǎn)單地改變所使用的香精可以變成受顧客歡迎的產(chǎn)品。香精香料另一個(gè)應用領(lǐng)域是食品。