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喀什二手殺菌鍋回收回收電加熱殺菌鍋

更新時(shí)間:2025-09-25 編號:s42rlvlj6e4654
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黃永康

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淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

全水浸泡殺菌,兩臺殺菌釜同時(shí)使用一罐熱水工作,一釜內的食品處理完后, 當另一釜在工作時(shí)可先將高溫處理水注入熱水罐內,減少處理水和熱量的損耗,減少等待時(shí)間,比雙層殺菌釜提高一倍產(chǎn)能。

為更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值,熱水噴淋系統在處理罐內每一個(gè)托盤(pán)的二邊,各均設三個(gè)扇形噴嘴,噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出,使每層托盤(pán)中的物料均勻受熱,同時(shí)使罐內溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩定,了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現象減小至低限度。

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詳細資料

主營(yíng)行業(yè):中國二手設備網(wǎng)
公司主營(yíng):二手化工設備,二手制藥設備
企業(yè)類(lèi)型:私營(yíng)股份有限公司
公司成立時(shí)間:2020-02-09
經(jīng)營(yíng)模式:政府或其他機構
公司郵編:272000
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