關(guān)鍵詞 |
九龍臨期食品銷(xiāo)毀,食品銷(xiāo)毀市場(chǎng)行情,香港食品銷(xiāo)毀,臨期食品銷(xiāo)毀 |
面向地區 |
《關(guān)于嚴禁在食品生產(chǎn)加工中使用回收食品作為生產(chǎn)原料等有關(guān)問(wèn)題的通知》 要求建立回收食品登記銷(xiāo)毀制度,記錄應當包括回收食品的產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品規格、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、退貨日期、退貨數量、銷(xiāo)毀地點(diǎn)、銷(xiāo)毀方式、銷(xiāo)毀數量、銷(xiāo)毀時(shí)間、負責人員等內容。銷(xiāo)毀食品時(shí)應當有2人以上在場(chǎng)并簽字。
過(guò)期食品銷(xiāo)毀注意事項
1、選擇產(chǎn)品銷(xiāo)毀公司時(shí)請核對其公司信息、程度、銷(xiāo)毀資質(zhì),以防受騙;
2、在運輸過(guò)期食品前請檢查外包裝盒是否損壞,根據其規格、重量、類(lèi)型選擇合理的運輸工具;
3、提前查看天氣情況,避免因天氣原因導致產(chǎn)品受損;
4、了解產(chǎn)品運輸過(guò)程中的路線(xiàn)、路況、道路寬度,避免運輸車(chē)輛無(wú)法穿過(guò)的情況;
5、切不可謊報產(chǎn)品類(lèi)型,以免產(chǎn)品不滿(mǎn)足之前雙方確定的銷(xiāo)毀方式,造成環(huán)境污染與人員受傷。
過(guò)期食品在發(fā)生變質(zhì)后,會(huì )產(chǎn)生大量的真菌或細菌,這其中也包含很多致病菌。食用過(guò)期食品很可能會(huì )造成食物中毒,因為有些食品過(guò)期后,因保存不當會(huì )滋生有害物質(zhì),致使人體中毒。
食品發(fā)霉變質(zhì)會(huì )分泌出霉菌毒素,當人食用發(fā)霉變質(zhì)的食物時(shí),容易出現腹瀉、嘔吐等癥狀,時(shí)間長(cháng)了會(huì )引起細胞癌變,導致癌癥發(fā)生。并且霉菌毒素化學(xué)及物理穩定性較強,簡(jiǎn)單的處理加工及烹飪很難去除霉菌毒素對人體的危害。
食品數量安全
即一個(gè)國家或地區能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買(mǎi)得到又能買(mǎi)得起生存生活所需要的基本食品。
過(guò)保質(zhì)期食品、不合格食品的銷(xiāo)售是當前食品安全的一大隱患,目前對過(guò)保質(zhì)期食品處理監管的缺失也是當下職能部門(mén)監管的一個(gè)漏洞,過(guò)去我國對于過(guò)保質(zhì)期食品由誰(shuí)處理、由誰(shuí)監管、以什么方式處理銷(xiāo)毀都缺少明確具體的規定。對過(guò)保質(zhì)期食品處理不公開(kāi),對過(guò)保質(zhì)期食品的下架、召回、銷(xiāo)毀法律沒(méi)有明確做出具體規定,這就為一些不法企業(yè)留下可乘之機。
香港本地食品銷(xiāo)毀熱銷(xiāo)信息