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廣東飲料銷(xiāo)毀,銷(xiāo)毀餅干,銷(xiāo)毀.報廢,銷(xiāo)毀冷凍食品 |
面向地區 |
根據我國相關(guān)規定,以科研測試、商業(yè)展示等目的進(jìn)口的產(chǎn)品,可辦理《免予辦理強制性產(chǎn)品認證證明》,但這些未經(jīng)認證和型式試驗的產(chǎn)品,不能流入市場(chǎng),否則會(huì )對我國環(huán)境保護和消費者的人身安全構成危害,這些產(chǎn)品使用完畢后,須在檢驗檢疫部門(mén)的監督下做退運或銷(xiāo)毀處理。
制定本辦法。第二條本辦法適用于食品安全監管部門(mén)受理、督辦或直接參與調查處理的,發(fā)生在本市行政區域內的食品安全違法案件。本辦法所稱(chēng)食品安全違法案件包括食品安全違法案件線(xiàn)索及調查處理的違法案件。第三條食用農產(chǎn)品種植和水產(chǎn)養殖環(huán)節的違法行為向當地農業(yè)、水利部門(mén)舉報;食用畜產(chǎn)品養殖環(huán)節的違法行為向當地畜牧部門(mén)舉報;食品生產(chǎn)加工環(huán)節的違法行為向當地質(zhì)監部門(mén)舉報;食品流通環(huán)節的違法行為向當地工商部門(mén)舉報;
餐飲服務(wù)環(huán)節的違法行為向當地食品個(gè)品監管部門(mén)舉報;生豬屠宰環(huán)節的違法行為向當地商務(wù)部門(mén)舉報。第四條任何單位和個(gè)人都對本市行政區域內的食品安全違法行為進(jìn)行舉報。食品安全監管部門(mén)應依據各自職責,做好食品安全舉報的受理、查處工作;
復檢機構應當予以配合。觀(guān)察過(guò)程中初檢機構不得干擾復檢工作。復檢機構應建立復檢方法測量不確定度評估作業(yè)指導書(shū)。對于定量檢驗方法應計算并給出結果及測量不確定度評估值,在做出復檢結論時(shí)應考慮測量不確定度的影響。復檢報告應包括質(zhì)量控制方式及質(zhì)量控制結果。食品復檢報告應當明確復檢結果與食品標準的符合性以及與初檢結果一致性。(九)復檢時(shí)限。復檢機構應當自收到備份樣品之日起10個(gè)工作日內,向市場(chǎng)監督管理部門(mén)提交復檢結論。
市場(chǎng)監督管理部門(mén)與復檢機構對時(shí)限另有約定的。從其約定。復檢機構出具的復檢結論為終檢驗結論。市場(chǎng)監督管理部門(mén)應當自收到復檢結論之日起5個(gè)工作日內,將復檢結論通知申請人,書(shū)面送達復檢報告,并通報不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者住所地市場(chǎng)監督管理部門(mén)。
對于變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求或標準,但又需自行銷(xiāo)毀處理的食品,應當在不違反法律法規規定的情況下,以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進(jìn)行有效銷(xiāo)毀。二、銷(xiāo)毀所用場(chǎng)地與食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隔離,對問(wèn)題食品的清點(diǎn)、存放、銷(xiāo)毀均在場(chǎng)地內進(jìn)行。三、食堂負責人要做好銷(xiāo)毀記錄,包括銷(xiāo)毀的品種和數量,銷(xiāo)毀時(shí)間、原因、方式,銷(xiāo)毀經(jīng)辦人、證明人、負責人等內容。四、銷(xiāo)毀記錄保存期限不得少于兩年。銷(xiāo)毀過(guò)程有視頻錄像的,視頻錄像資料保存時(shí)間應當不少于三十天。
監督和指導各地組織開(kāi)展農業(yè)投入品生產(chǎn)銷(xiāo)售專(zhuān)項檢查,以禁用獸個(gè)為,開(kāi)展獸個(gè)專(zhuān)項檢查;以三聚就就、蛋白精等違禁化學(xué)物質(zhì)為,開(kāi)展飼料專(zhuān)項檢查;以禁用農個(gè)為,開(kāi)展農個(gè)專(zhuān)項檢查,依法嚴厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲就磷等五種禁用農個(gè)行為,繼續組織收繳并銷(xiāo)毀甲就磷等5種禁用農個(gè)。2.推行農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。認真抓好標準化的培訓宣傳和示范引導,監督和指導農產(chǎn)品生產(chǎn)者采用標準化生產(chǎn)技術(shù)和規范從事生產(chǎn)。
加大對畜禽養殖環(huán)節使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個(gè)和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì),以及蔬菜、水果等種植環(huán)節使用禁、限農個(gè)行為的查處力度,從源頭保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.完善農產(chǎn)品(水產(chǎn)品)質(zhì)量安全監管體系建設。加大監督檢測力度。
進(jìn)一步提升我國在國際標準制修訂中的話(huà)語(yǔ)權與影響力。為省、市食品安全工作安排部署,進(jìn)一步提升衡水市網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全水,衡水市市場(chǎng)監督管理局全市2023年網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì )。衡水市市場(chǎng)監督管理局組、局長(cháng)息渤主持會(huì )議并講話(huà)。會(huì )議強調開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)是今年河北省人民食品安全全體會(huì )議上確定的4個(gè)專(zhuān)項行動(dòng)之一。
各縣(市、區)市場(chǎng)監管部門(mén)要從大局出發(fā),提高站位,從上真正重視起來(lái)、真正緊迫起來(lái),聚焦網(wǎng)絡(luò )餐飲食品安全領(lǐng)域問(wèn)題,有針對性采取措施,逐項攻關(guān)、逐個(gè)突破,認真省、市要求,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險,確保專(zhuān)項整治行動(dòng)取得實(shí)效,進(jìn)一步增強人民群眾在網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。
主要銷(xiāo)毀食品有:食用油銷(xiāo)毀、肉制品銷(xiāo)毀、鮮肉銷(xiāo)毀、咸肉銷(xiāo)毀、火腿腸銷(xiāo)毀、罐頭銷(xiāo)毀、調味品銷(xiāo)毀、保健食品銷(xiāo)毀、膨化食銷(xiāo)毀、巧克力銷(xiāo)毀、糕點(diǎn)銷(xiāo)毀、餅干銷(xiāo)毀、炒貨銷(xiāo)毀、蜜餞果脯銷(xiāo)毀、果凍銷(xiāo)毀、肉干肉脯銷(xiāo)毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),強化職業(yè)道德,提高屠宰企業(yè)管理水;四是逐步淘汰條件簡(jiǎn)陋、屠宰規模小的手工屠宰場(chǎng)(點(diǎn)),鼓勵有條件的地方實(shí)行肉品配送,從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2.繼續嚴厲打擊私屠濫宰,大力整治地區、頑固窩點(diǎn),加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度,堅決打擊帶有黑社會(huì )性質(zhì)的違法團伙抗法行為。
完善規劃,提升屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)水。繼續完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò )規劃,實(shí)施屠宰企業(yè)升級改造,推動(dòng)屠宰企業(yè)規?;?、機械化。繼續抓好屠宰肉品安全管理,健全肉品品質(zhì)檢驗制度,加強企業(yè)管理人員職業(yè)培訓,進(jìn)一步健全生豬屠宰廠(chǎng)管理、屠宰車(chē)間衛生、肉品衛生管理、肉品召回等制度,以及生豬進(jìn)廠(chǎng)、生豬產(chǎn)品出廠(chǎng)、病死豬及肉品無(wú)害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措,強化“企業(yè)自治”推動(dòng)主體責任在督促轄區食品企業(yè)主體責任的同時(shí),桂林市市場(chǎng)監管局積極探索強化“企業(yè)自治”的新路子,指導轄區企業(yè)在企業(yè)內部制定了《企業(yè)食品安全主體責任不到位的懲罰措施》,企業(yè)對內部員工違反相關(guān)主體責任的行為進(jìn)行了明確的規定,根據違反情節的程度。企業(yè)食品安全員給予內部員工扣績(jì)效積分0.5~5分的懲罰,并在每天的例進(jìn)行通報。
這一舉措有效規范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為,完善了企業(yè)食品安全管理制度,推動(dòng)了企業(yè)主體責任到位。建立健全交叉檢查工作機制,壓緊壓實(shí)各級責任今年3月和5月,桂林市市場(chǎng)監管局從17個(gè)縣(市、區)市場(chǎng)監管局抽調了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長(cháng)和業(yè)務(wù)股長(cháng)組成5個(gè)檢查組。
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