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氣調包裝機對食品保鮮原理分兩塊敘述：一、熟食，熟食做氣調保鮮采用食品級二氧化碳、氮氣按比例混合而成保鮮氣體，以該保鮮氣體對包裝盒內的食品（熟食）進(jìn)行作用，從而使得被包裝食品保鮮期延長(cháng)。請注意，氣調保鮮作用是以保鮮氣體抑制（而非滅殺）細菌的滋生與繁殖，而細菌、病毒等微生物繁殖是隨著(zhù)時(shí)間增長(cháng)呈指數級遞增的，一旦細菌等微生物菌落總數超過(guò)平衡點(diǎn)，也即超標了，氣體抑制變失效，也就是保鮮期到期了。二、生鮮食品采用微壓微氧抑制活細胞呼吸、及雙重作用，使得鎖鮮裝內食品（生鮮食品）保鮮期得以延長(cháng)。
封箱機是一種常用的包裝機械，使用BOPP即粘膠帶（也叫封箱膠帶）對紙箱進(jìn)行封箱，可上、下兩面同時(shí)封箱，包裝速度快、、美觀(guān)大方。主要適用于紙箱的封箱包裝，封箱機采用膠帶對紙箱封口，經(jīng)濟快速、容易調整，可一次完成上、下自動(dòng)封箱動(dòng)作，如采用印字膠帶，更可提高產(chǎn)品形象。
機器特點(diǎn)
1、采用高強抓力PVC膠帶對紙箱兩側傳動(dòng)，傳動(dòng)運行平穩，膠帶封箱對中；
2、可依紙箱大小調整并依次實(shí)現上蓋的前、后、兩側蓋折合和上下箱動(dòng)作；
3、采用氣動(dòng)裝置實(shí)現紙箱上后蓋、兩側蓋的自動(dòng)折合，屬?lài)鴥龋?br />
4、膠帶封合平整、牢固、規范、美觀(guān)，不會(huì )撕箱。
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