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全國紫薯苑紫薯顆粒紫薯粉食品業(yè)廠(chǎng)家

更新時(shí)間：2017-12-08 17:00:08 信息編號：110190270
全國紫薯苑紫薯顆粒紫薯粉食品業(yè)廠(chǎng)家
￥151-19包
￥1420-39包
￥13≥ 40包

  • 15.00 元

  • 國產(chǎn)

  • 山東

  • 紫薯生產(chǎn),紫薯粉,紫薯粉價(jià)格,紫薯顆粒

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詳情介紹

全國紫薯苑紫薯顆粒紫薯粉食品業(yè)廠(chǎng)家

產(chǎn)品別名
紫薯粉,紫薯全粉
面向地區
全國
品牌
國產(chǎn)
產(chǎn)地
山東
保質(zhì)期
18個(gè)月
類(lèi)別
食品蓬松劑
包裝
袋裝
紫薯全粉系選用新鮮的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開(kāi)始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長(cháng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。

折疊烘焙業(yè)

紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀(guān)又營(yíng)養。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。

折疊飲料業(yè)

飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。

山東鵬遠生物科技有限公司 9年

  • 紫薯全粉,紫薯顆粒
  • 山東濟寧梁山縣

———— 認證資質(zhì) ————

沒(méi)有個(gè)人認證
企業(yè)認證已通過(guò)
天眼查未核實(shí)
沒(méi)有手機認證
微信認證已通過(guò)

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