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雞蛋灌餅培訓內容 ：
1.雞蛋灌餅的和面的配比技術(shù)和和面手法；2.雞蛋灌餅油酥的制作方法；3.雞蛋液的配料及制作方法及實(shí)際動(dòng)手操作；4.餅所用多種調味料認識及性能；
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石老磨小吃培訓項目 ：1:早點(diǎn)系列 2：粥類(lèi)培訓 3：各種餅類(lèi)培訓 4：面食類(lèi)培訓 5：砂鍋系列 6：鹵菜系列 7：涼菜系列 8：干鍋系列 9：雞蛋灌餅培訓 10：包子系列 11：火鍋系列 12：冷飲系列 13：湯粉系列 14：燒烤技術(shù) 15：特色火鍋 16：砂鍋類(lèi)技術(shù)培訓 17各種烤魚(yú)培訓 18：油炸技術(shù) 19：烤鴨培訓 20：煎餅加盟項目 等600多種小吃項目。石家莊雞蛋灌餅培訓，邢臺雞蛋灌餅培訓，衡水雞蛋灌餅培訓。
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