配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見(jiàn)包裝
生產(chǎn)與加工
采集:駱駝沒(méi)有儲奶功能,是反射性泌乳,每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激,母駱駝才會(huì )分泌乳汁。擠奶過(guò)程需要遵循嚴格的衛生標準,確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸:鮮駝奶對保鮮技術(shù)和物流時(shí)效要求很高,通常需要在擠奶后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,并在 1 小時(shí)內到達鮮奶加工廠(chǎng),全程采用冷鏈運輸,以保持駝奶的新鮮度和營(yíng)養活性。
加工:加工廠(chǎng)會(huì )采用的殺菌技術(shù),如美國 INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌,殺菌時(shí)間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營(yíng)養和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠(chǎng)前都要進(jìn)行多次檢測,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

品牌與市場(chǎng)
品牌實(shí)力:英格蘇作為國內駝奶行業(yè)的者,全產(chǎn)業(yè)鏈項目總投資 10.8 億元,智能化生產(chǎn)工廠(chǎng)占地 254 畝,設備,年加工鮮奶量可達數萬(wàn)噸,具有強大的研發(fā)實(shí)力與的生產(chǎn)工藝。
市場(chǎng)銷(xiāo)售:其產(chǎn)品已走向國內市場(chǎng),在全國開(kāi)設了專(zhuān)賣(mài)店 10 余家,合作客戶(hù)超 50 余個(gè),產(chǎn)品北上廣深等城市。

英格蘇戈壁鮮駝乳營(yíng)養豐富,適合多種人群飲用,具體如下:
缺陷、體虛乏力人群:駝奶含有溶菌酶、過(guò)氧化物酶、乳鐵蛋白和球蛋白等保護性蛋白,在機體的抗病機制方面起著(zhù)重要的作用,能幫助,適合功能較差、容易體虛乏力的人群。
心神不定、睡眠欠佳人群:駝奶中含有人體無(wú)法合成的色氨酸、亮氨酸等必需氨基酸,具有鎮靜和催眠的作用,可降低對疼痛的敏感性,緩和焦躁及緊張情緒,有助于提高睡眠質(zhì)量,適合睡眠不好的人群。
成長(cháng)關(guān)鍵時(shí)期的兒童:駝奶中蛋白質(zhì)、脂肪和鈣的含量比牛奶更高,且營(yíng)養成分更接近人乳,含有大量的活性蛋白,還含有更多的維生素 A、B 族等,有助于兒童生長(cháng)發(fā)育,預防近視,是成長(cháng)期兒童的營(yíng)養奶源。
術(shù)后恢復人群:駝奶脂肪球分子小,更易被人體吸收消化,并且富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶,這兩種具有殺菌作用的物質(zhì)可強化人體的系統,促進(jìn)傷口愈合,是術(shù)后恢復人群增強體質(zhì)的理想乳制品。

特點(diǎn)優(yōu)勢
口感特:相較于草原駝奶,戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無(wú)腥膻味,口感醇厚順滑,奶香濃郁,還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好:駝乳中脂肪球直徑相對較小,更加容易消化,且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白,含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白,降低了人體對食物的過(guò)敏反應,適合乳糖不耐受人群和牛奶過(guò)敏人群。
產(chǎn)量:駱駝產(chǎn)奶量低,每天僅產(chǎn)奶 1 公斤至 2 公斤左右,且駱駝只有小駱駝在身邊時(shí)才會(huì )分泌乳汁,擠奶難度大,使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養豐富、工藝等特點(diǎn),具體如下:
奶源產(chǎn)地:英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉” 烏拉特后旗,這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區,擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎。
營(yíng)養價(jià)值:駝乳中含有 18 種對人體有益的氨基酸,維生素含量是牛乳的 3.8 倍,蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時(shí),每升駝乳含有約 52 個(gè)微單位的活性天然胰島素因子,對糖尿病患者有益。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養豐富、工藝等特點(diǎn),具體如下:
產(chǎn)量較為:母駝兩年才產(chǎn)一胎,孕期約 13 個(gè)月,且母駝是反射性泌乳,泌乳時(shí)間短,每天除去哺乳小駝羔所需外,產(chǎn)奶量約 2 公斤,使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質(zhì)管控嚴格:企業(yè)打造了擠奶線(xiàn)車(chē)間,建立了現代化的品質(zhì)管控體系,從養殖到生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節都嚴格把控,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,相關(guān)產(chǎn)品獲得 “天賦河套” 等授權,北上廣深等城市市場(chǎng)。