糧食冷卻機巧妙地利用了鼓風(fēng)機的溫升，風(fēng)機置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前，利用風(fēng)機溫升降低部分空氣濕度，使其不達到飽和狀態(tài)（風(fēng)機溫升在監控系統范圍內）。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進(jìn)入糧堆，確保儲糧安全。另一方面，利用風(fēng)機的余熱，提高設備效率。

在儲糧工作中，糧溫是監測糧情的首要指標。無(wú)論是害蟲(chóng)的異常積累，還是微生物的大規模繁殖，都會(huì )體現在糧溫上。由于谷物是熱的不良導體，當某些部位的溫度直接反映了谷物的溫度時(shí)，實(shí)際的谷物狀況可能發(fā)生了很大的變化。這就需要保管人定期監測糧溫，及時(shí)分析糧溫數據。 ，把握糧溫變化趨勢，嚴格控制糧情變化。

糧面冷卻機能糧堆處于低溫狀態(tài)，抑制糧食的呼吸速率和蟲(chóng)、霉的生長(cháng)，延緩糧食老化和品質(zhì)變質(zhì)，對環(huán)境無(wú)害。機組出風(fēng)口的溫濕度可人為調節。它不受自然氣候條件的限制。它可以隨時(shí)處理發(fā)霉和熱的食物。還可根據實(shí)際需要達到冷卻析出、冷卻保水、冷卻回火等效果。

谷冷機糧食冷卻機的節能措施也很多，比如利用糧食冷卻機冷凝器的余熱作為后熱熱源進(jìn)行調濕。對高水分糧食進(jìn)行降溫、通風(fēng)、降溫、沉淀，可以達到降低儲糧水分和縮短降溫時(shí)間的雙重效果，顯著(zhù)降低降溫能耗。糧食冷卻器谷冷機中儲存的糧食應符合儲存標準，在儲存過(guò)程中應防止或減輕自動(dòng)分級。這樣的谷物更有利于通風(fēng)，降低能耗。

糧食冷卻機是一種移動(dòng)式機械制冷調濕通風(fēng)機組，由制冷系統、溫濕度控制系統和送風(fēng)系統組成。與普通機械制冷設備相比，其制冷原理相同，只是增加了后加熱裝置。冷糧機工作時(shí)，離心風(fēng)機將過(guò)濾后的高溫空氣送入蒸發(fā)器，通過(guò)熱交換將空氣冷卻至7℃左右。在冷卻過(guò)程中，高溫氣體的相對濕度隨溫度的降低而增加，蒸發(fā)器后面的空氣相對濕度可高達95%。由于在濕度恒定的情況下，氣溫每升高1℃，相對濕度降低5%左右，因此可以將相對濕度降低到預先設定的值，然后將干燥的冷空氣通入糧食中通過(guò)送風(fēng)管和布風(fēng)器進(jìn)行堆垛，從而降低儲糧溫度，控制糧堆濕度，實(shí)現低溫儲糧。

移動(dòng)糧冷機組主要由風(fēng)（水）冷壓縮機制冷除濕系統、空氣循環(huán)系統、智能控制系統和移動(dòng)底座組成。本設備是為綜合分析我國儲糧環(huán)境特征和氣候特征而設計的移動(dòng)設備。是各糧庫實(shí)現綠色儲糧、科學(xué)保鮮目標的重要保障手段，其性能達到國內水平。本產(chǎn)品適用于：熱糧應急處理、高水分糧食安全保鮮、大米低溫貯藏等。