糧食冷卻機巧妙地利用了鼓風(fēng)機的溫升，風(fēng)機置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前，利用風(fēng)機溫升降低部分空氣濕度，使其不達到飽和狀態(tài)（風(fēng)機溫升在監控系統范圍內）。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進(jìn)入糧堆，確保儲糧安全。另一方面，利用風(fēng)機的余熱，提高設備效率。

谷物冷卻機選擇變頻的糧食冷卻器有利于降低能耗。變頻器可根據冷糧機出風(fēng)量的大小調節風(fēng)機轉速，使風(fēng)機經(jīng)濟地工作。進(jìn)風(fēng)焓值高時(shí)，糧食冷卻器出風(fēng)量小，風(fēng)機轉速慢；進(jìn)風(fēng)焓值低時(shí)，出風(fēng)量大，風(fēng)機轉速快。沒(méi)有變頻器的糧食冷卻器總是滿(mǎn)負荷運行，因此能耗相對較高。變頻調速風(fēng)機有利于降低運行負荷。在實(shí)際使用中，使用變頻冷糧機可節能30%左右。

糧面冷卻機適用于各種有機械通風(fēng)系統的倉庫，設備可移動(dòng)到多個(gè)倉庫使用，有利于提高設備的使用效率。冷糧機低溫儲糧技術(shù)雖然自成一體，但與其他儲糧技術(shù)也有很好的互補性。與自然機械通風(fēng)相結合，不僅可以有效降低成本，而且可以實(shí)現更好的綜合效益互補。

谷冷機糧食冷卻機的節能措施也很多，比如利用糧食冷卻機冷凝器的余熱作為后熱熱源進(jìn)行調濕。對高水分糧食進(jìn)行降溫、通風(fēng)、降溫、沉淀，可以達到降低儲糧水分和縮短降溫時(shí)間的雙重效果，顯著(zhù)降低降溫能耗。糧食冷卻器谷冷機中儲存的糧食應符合儲存標準，在儲存過(guò)程中應防止或減輕自動(dòng)分級。這樣的谷物更有利于通風(fēng)，降低能耗。

根據晚稻水分高、易受熱發(fā)霉等特點(diǎn)，對超過(guò)安全水分標準的晚稻應進(jìn)行干燥處理或盡快通風(fēng)，逐漸降低其含水量。水分達標后，利用低溫季節通風(fēng)，將糧溫降至5-10℃以下。在氣溫升高前，可利用稻谷導熱性差的情況及時(shí)進(jìn)行密閉貯藏，以減少外界條件的影響。

糧庫溫度控制的佳范圍是多少？
一般情況下，糧庫冷卻機溫度可以控制在17攝氏度以下，相對濕度在60%以下，糧食水分控制在12%以下。這個(gè)范圍是儲存谷物的理想值。此外，還需要避光、密封、防蟲(chóng)、防鼠、防鳥(niǎo)。