反應釜快速冷卻凍水機用于反應釜溶液攪拌過(guò)程中熱反應降溫冷卻控制。根據反應釜工作原理：就是在內層放入反應溶媒，反應容器和攪拌器利用壓力以及加熱進(jìn)行化學(xué)反應。通過(guò)反應釜夾層，在其注入特定液體，對反應罐內的物體進(jìn)行溫度控制。山井牌反應釜快速冷卻凍水機是一種降溫制冷設備，其主要目的是對反應釜夾層進(jìn)行恒溫冷卻控制使反應溶媒快速冷卻結晶。

1.用戶(hù)需冷卻設備水路或者油路為密閉的情況下，凍水機的蒸發(fā)器選擇敞開(kāi)式（水箱蒸發(fā)器），將需要冷卻設備出水口接入凍水機的回水口，再將需要冷卻設備的進(jìn)水口接入凍水機的出水口，而水泵安裝在需要冷卻設備進(jìn)水口與凍水機的出水口之間的管道上，確認管道及電源安裝完畢，打開(kāi)自來(lái)水閥，把凍水機的蒸發(fā)水箱加滿(mǎn)水（自動(dòng)），開(kāi)機（打開(kāi)機組電源—啟動(dòng)水泵—啟動(dòng)壓縮機），在凍水機內部的制冷部件的作用下，將蒸發(fā)水箱里的水進(jìn)行熱交換（制冷），把水的部分熱量帶出機外，然后通過(guò)水泵把制冷后的水送入需要冷卻設備里進(jìn)行降溫，吸熱后的水又被壓入凍水機的蒸發(fā)水箱里進(jìn)行熱交換，這樣如此循環(huán)，使需要冷卻設備及工藝品高溫得到不斷的降溫，直降到所需的溫度值時(shí)機組的各制冷部才會(huì )自動(dòng)暫停，溫度升高，機組自動(dòng)啟動(dòng)各制冷部件。
用戶(hù)需要冷卻設備的水路或者油路為敞開(kāi)的情況下，凍水機的蒸發(fā)器為密閉式（殼管式蒸發(fā)器），將需要冷卻設備的出水口接入凍水機的回水口，再將未端設備的進(jìn)水口接入凍水機出水口，而水泵（自吸式水泵）安裝在需要冷卻設備進(jìn)水口與凍水機的出水口之間的管道上，確認管道及電源安裝完畢，把需要冷卻設備的水箱加滿(mǎn)水，開(kāi)機（打開(kāi)機組電源—啟動(dòng)水泵—啟動(dòng)壓縮機），凍水機內部的制冷部件的作用下，將蒸發(fā)水箱里的水進(jìn)行熱交換（制冷），把水的部分熱量帶出機外，然后通過(guò)水泵把制冷后的水送入需要冷卻設備里進(jìn)行降溫，吸熱后的水又被壓入凍水機的蒸發(fā)水箱里進(jìn)行熱交換，這樣如此循環(huán)，使之未端設備的高溫得到不斷的降溫，直降到所需的溫度值時(shí)機組的各制冷部才會(huì )自動(dòng)暫停，溫度升高，機組自動(dòng)啟動(dòng)各制冷部件。

根據外型得出：無(wú)論是水冷式或風(fēng)冷式，小型機型都是與機箱的方式組裝而成，所以也可以叫做“箱形凍水機、箱體式凍水機”。