膠原蛋白肽粉簡(jiǎn)介
膠原蛋白項目背景：隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、經(jīng)濟的發(fā)展和生活質(zhì)量的普遍提高，國內消費者健康意識逐漸加強，同時(shí)隨著(zhù)回歸自然、崇尚綠色健康生活的流行，民眾開(kāi)始對綠色、天然、健康環(huán)保的食品、保健品、化妝品等給予越來(lái)越多的關(guān)注，相應該類(lèi)產(chǎn)品的需求量都呈現強勁增長(cháng)態(tài)勢。膠原蛋白作為人體含量多、豐富的天然蛋白質(zhì)，以其豐富的氨基酸含量和較高的營(yíng)養、保健、醫藥等應用價(jià)值而被越來(lái)越多的消費者所認知認可。伴隨著(zhù)經(jīng)濟進(jìn)一步發(fā)展，膠原蛋白研制開(kāi)發(fā)已成為近年來(lái)生物技術(shù)工程的熱點(diǎn)之一，消費者對膠原蛋白的消費需求將會(huì )越來(lái)越大，為行業(yè)高速發(fā)展奠定了堅實(shí)的消費基礎，公司把握現在的機會(huì )進(jìn)行投資具有的市場(chǎng)和發(fā)展前景。
膠原蛋白發(fā)展背景：膠原蛋白是構成人體結締組織纖維的蛋白質(zhì)，人體衰老的一個(gè)重要原因是膠原蛋白的衰減和變異，因而，及時(shí)補充膠原蛋白是保持青春、延緩衰老的重要環(huán)節。酶解生物活性膠原蛋白是使用高活力新鮮植物酶的酶解拆分、有效控制平均分子量大小其分布的產(chǎn)物提純工藝以及產(chǎn)品的分子量指標，均已達到目前水平，尤其在價(jià)格上，大大低于國外同類(lèi)基礎原料及制品，在競爭上保持優(yōu)勢。因此認為，“酶解生物活性膠原蛋白”的發(fā)展前景看好，有望成為21世紀化妝品、營(yíng)養保健品的升級換代生物原料。
膠原蛋白工廠(chǎng)：于2012年投資近千萬(wàn)美元建設了膠原蛋白肽全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，該線(xiàn)主要設備有原料自動(dòng)清洗系統、提取罐、臥螺離心機、精密過(guò)濾器、酶解罐、濃縮裝置、溫瞬時(shí)殺菌裝置、噴霧干燥塔、包裝機、CIP全自動(dòng)設備清洗系統等，其中核心設備濃縮殺菌裝置均為日本原裝進(jìn)口。膠原蛋白肽粉整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部使用經(jīng)過(guò)反滲透純化水處理系統處理過(guò)的純化水。產(chǎn)品包裝車(chē)間為符合GMP標準的10萬(wàn)級凈化車(chē)間。期投資年生產(chǎn)深海魚(yú)膠原蛋白肽500多噸，真正實(shí)現了自動(dòng)化、化、規?；a(chǎn)。
原料：生產(chǎn)用鱈魚(yú)原料主要來(lái)源于美國阿拉斯加和俄羅斯鄂霍次克海海域，從深海捕撈、原料船凍到運輸、成品入庫、直至魚(yú)皮加工、魚(yú)皮投料等，全程冷鏈運輸，大程度了原料的新鮮度。每批進(jìn)口原料皆有捕撈證、檢驗檢疫等進(jìn)口單據，從源頭開(kāi)始，全程可追溯。天然鱈魚(yú)原料避免了使用淡水魚(yú)類(lèi)及養殖魚(yú)類(lèi)或者豬牛羊作為原料，在生長(cháng)環(huán)境和養殖過(guò)程中可能產(chǎn)生的污染及病源隱患。公司自產(chǎn)，在公司完善的質(zhì)量體系管理下可充分原料魚(yú)皮的衛生和安全。
工藝與研發(fā)：采用日本技術(shù)，并與國內青島大學(xué)等科研機構聯(lián)合進(jìn)行了工藝優(yōu)化，經(jīng)過(guò)無(wú)數次研發(fā)試驗終確定出了佳的工藝條件。公司采用的生物工程酶解技術(shù)，充分避免了使用酸堿法提取產(chǎn)生致癌因子對人體健康的危害；采用溫瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保持了產(chǎn)品的生物活性，且顏色、口感更佳。
質(zhì)量控制：公司內部建立了完善的質(zhì)量管理體系，對產(chǎn)品實(shí)施全程追溯程序。配有通過(guò)國家CNAS實(shí)驗室認可的高水平的檢測中心，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，對每批半成品、成品均進(jìn)行微生物或理化檢測，只有產(chǎn)品檢測結果合格后才能夠放行出廠(chǎng)到達消費者手中，從而有效地確保了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。經(jīng)第三方檢測機構譜尼測試鑒定，膠原蛋白肽純度高達97.75%，在與國內外數十種同類(lèi)產(chǎn)品比較，數十人盲評的品質(zhì)等級評價(jià)結果評為。對比顯示，該膠原蛋白肽比市場(chǎng)上一般的膠原蛋白肽多含一種氨基酸。
公司與青島大學(xué)醫學(xué)院天然藥物研究所、山東省醫學(xué)科學(xué)院藥物研究所以及中國科學(xué)院生物物理研究所聯(lián)合，通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗并結合醫院臨床驗證，對福生公司經(jīng)過(guò)優(yōu)工藝配比生產(chǎn)出的膠原蛋白肽粉的進(jìn)行了一系列功效研究：
? 青島大學(xué)醫學(xué)院天然藥物研究所：福生膠原蛋白肽在一定范圍內，能夠明顯抑制紫外線(xiàn)UVB對HaCaT細胞造成的損傷；
? 青島大學(xué)醫學(xué)院天然藥物研究所：福生膠原蛋白肽能有效提高酒精氧化損傷小鼠的體內抗氧化能力，且能增加血漿SOD活力能力；
? 青島大學(xué)醫學(xué)院天然藥物研究所：福生膠原蛋白肽在一定劑量范圍內，能夠明顯抑制H2O2對人正常肝細胞HL7702造成的損傷，并有明顯的抗氧化作用。
? 中國科學(xué)院生物物理研究所：福生膠原蛋白肽在一定劑量范圍內，體外抗氧化活性對自由基清除率達到50%；
? 青島大學(xué)醫學(xué)院天然藥物研究所：福生膠原蛋白肽在一定程度上能保護急性肝損傷；
? 青島大學(xué)醫學(xué)院天然藥物研究所：福生膠原蛋白肽對酒精等引起的急性肝損傷抗氧化指標改變有改善作用；
? 山東省醫學(xué)科學(xué)院藥物研究所：福生膠原蛋白肽具有一定的解酒作用，對酒精及多種藥物引起的急性肝損傷具有一定的保護作用。
試吃調查：公司對數千人食用鱈魚(yú)皮膠原蛋白肽1個(gè)月后反饋的問(wèn)卷調查進(jìn)行了統計，鱈魚(yú)皮膠原蛋白肽對20歲到60歲的人群有普遍作用，有效率達到95%，具體表現在：皮膚更加細膩美白，水潤有彈性；睡眠改善、緩解焦慮和抑郁等不良情緒；力增強；毛孔變小，皺紋減少、變細等；骨質(zhì)有所改善，腰腿疼痛有所緩解，毛發(fā)、指甲更堅韌有光澤；內分泌情況改善，痤瘡、色斑、黑眼圈減輕等

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