關(guān)鍵詞 |
結晶果糖用途,結晶果糖工廠(chǎng),結晶果糖,結晶果糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
結晶果糖 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
結晶果糖簡(jiǎn)介：
結晶果糖（果糖）
CAS：57-48-7
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
熔點(diǎn)：119-122℃ (dec.)
水溶性：3750 g/L (20℃)
結晶果糖性狀：吸濕性的白色無(wú)臭結晶或結晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的1.6倍，易溶于水，溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚。
結晶果糖用途：營(yíng)養型甜味劑；加工助劑；賦形劑。甜味強而純的優(yōu)良甜味劑，適用于各種食品。由于有良好的吸濕性，故特別適用于需要保濕的食品和用于糖果，以防止結晶發(fā)砂。主要用于糖果和嬰兒飲料。
結晶果糖優(yōu)點(diǎn)：
1）甜度高，用量少，不需添加特殊助劑（化學(xué)合成甜味劑的優(yōu)點(diǎn)）
2）天然糖類(lèi)，綠色安全（糖，糖醇，低聚糖類(lèi)的優(yōu)點(diǎn)）
3）風(fēng)味口感好（部分糖醇，低聚糖的優(yōu)點(diǎn)）
結晶果糖特征:吸濕性的白色無(wú)臭結晶或結晶性粉末，味甜。易溶于水。
結晶果糖還具有很好的甜味協(xié)同作用，可同其它甜味劑混合使用。這種協(xié)同機制在果糖與其它高甜度化學(xué)合成甜味劑白糖的混合使用中顯得更加。一方面可使甜味劑甜度大大提高，另一方面可減少或清除糖精鈉或蛋白糖的苦澀味和其它不良后味。
河北利華生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研發(fā)，生產(chǎn)制造和銷(xiāo)售服務(wù)為一體的現代化企業(yè)。專(zhuān)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有氨基酸、維生素C，在營(yíng)養強化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調節劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著(zhù)色劑、護色劑等領(lǐng)域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù)，先進(jìn)的設備，嚴格的管理制度，精細的制造工藝，穩定的產(chǎn)品質(zhì)量，確保交期來(lái)贏(yíng)得廣大客戶(hù)的信賴(lài)與好評，公司主要生產(chǎn)氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同，生產(chǎn)的氨基酸、維生素C擁有質(zhì)量保證，并以核潛艇般的姿態(tài)，逐步朝著(zhù)具有實(shí)力、更專(zhuān)業(yè)、更現代化的企業(yè)前進(jìn)，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏(yíng)得了廣大客戶(hù)的信任。
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