本中心的培訓項目：1：燒烤技術(shù)? 2：麻辣燙技術(shù)?3：油炸技術(shù)?4：鐵板燒技術(shù)?5：涼粉涼面?6：鹵菜系列?7：涼菜系列?8：長(cháng)沙臭豆腐 9：砂鍋粉技術(shù) 10：重慶酸辣粉技術(shù) 11：砂鍋蓋碼飯系列培訓 12：珍珠奶茶系列 13：湯粉系列?14：早餐包子/餃子培訓??15:特色火鍋??16:泡菜技術(shù)培訓 17:鐵板魷魚(yú)???18：粥類(lèi)培訓??19：鴨霸王/醬板鴨技術(shù)培訓 20：酸辣粉培訓????21：現磨豆漿技術(shù)??28：麻辣香鍋培訓 29:特色菜/炒菜系列培訓 30：蒸菜系列培訓 31特色烤魚(yú)培訓 32：醬香餅/印度飛餅技術(shù)培訓 33：奶茶冷飲技術(shù)培訓 34：花甲培訓 35：各種丸子培訓 等上百種小吃技術(shù)培訓 　　　長(cháng)沙市雨花區食為天特色小吃培訓中心傳授：干鍋.火鍋.蒸.燜.煮.燒.煎.燉、饅頭 煎餅 餃子 包子 混沌 面條 ..等~我們學(xué)校還傳授：火鍋、砂鍋、熏鹵醬肉、麻辣燙、燒烤、油炸食品、各地風(fēng)味…等上百種特色小吃。