鶴崗市萬(wàn)家福蔬菜加工廠(chǎng)創(chuàng )建于1997年，現占地面積4000平方米，廠(chǎng)房780平方米，現擁有：固定資產(chǎn)78萬(wàn)，加工設備16臺套，檢驗設備12臺套，職工人數36人，其中安排下崗職工28人，年加工量500萬(wàn)斤，是我市一家蔬菜深加工的。萬(wàn)家福蔬菜加工廠(chǎng)主要以甘藍和白菜為原料生產(chǎn)加工“萬(wàn)家?！迸扑岵私z，采用了專(zhuān)利技術(shù)（專(zhuān)利號：95109892.6），利用現代微生態(tài)工程原理和科學(xué)的工藝流程，對原料進(jìn)行快速發(fā)酵，實(shí)現了發(fā)酵過(guò)程安全、衛生、無(wú)任何污染。發(fā)酵成熟的酸菜色澤，質(zhì)地鮮脆、東北風(fēng)味良好、特。對其進(jìn)行精選、切絲、裝袋、真空包裝，使保質(zhì)期夏季達到四個(gè)月，冬季達到六個(gè)月。該產(chǎn)品經(jīng)省市質(zhì)檢所站、食品衛生監督所站檢測，各項質(zhì)量指標及衛生指標均達到了國家規定的標準。我廠(chǎng)注冊的“福萬(wàn)家”商標被鶴崗市工商局評為商標。目前該產(chǎn)品在我市的市場(chǎng)占有率已達到85%，而且已佳木斯、伊春、哈爾濱、北京、杭州、廣州、云南等地，備受消費者青睞，目前已取得出口食品衛生登記。產(chǎn)品已經(jīng)出口加拿大等地。