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海參真空冷凍干燥機采用外凍結方式，同冷凍箱配合使用，物料遂盤(pán)或整車(chē)裝入方式，較正常箱內凍結方式縮短干燥周期三分之一。該機結構簡(jiǎn)練實(shí)用，造價(jià)低廉。海參真空冷凍干燥機采用外凍結方式，同冷凍箱配合使用，物料遂盤(pán)或整車(chē)裝入方式，較正常箱內凍結方式縮短干燥周期三分之一。該機結構簡(jiǎn)練實(shí)用，造價(jià)低廉。
凍干機起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在后的20年中取得了長(cháng)足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的青睞，除了在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應用外，其應用規模和領(lǐng)域還在不斷擴大中。為此，真空冷凍干燥必將成為21世紀的重要應用技術(shù)。
冷干機使用的制冷壓縮機目前大多采用中高溫型全密封往復式壓縮機，其特點(diǎn)是：結構緊湊、體積小、重量輕、振動(dòng)小、噪聲低，能效比高。由于全密封壓縮機的電動(dòng)機與壓縮機主體密封在一鋼制殼體內，電動(dòng)機處在冷媒氣態(tài)環(huán)境中運行，冷卻條件較好，壽命較長(cháng)。殼體下部存有規定數量的潤滑油，在壓縮機工作時(shí)，對各部自動(dòng)供油，平時(shí)不需再添加潤滑油。在大型冷干機中，也選用半密封往復機或螺桿壓縮機，它們的特點(diǎn)是制冷功率大，可進(jìn)行負荷調節以適應不同需要。
