淮南許氏牛肉湯是淮南市目前授牌“淮南牛肉湯示范店”也是淮南牛肉湯榮獲“江淮店”。 公司自1991年7月成立以來(lái)，創(chuàng )立四大經(jīng)營(yíng)模式。其中淮南許氏牛肉湯中式快餐模式深受廣大消費者喜愛(ài)，十幾種小吃其中菜品就有100多種，色香味俱全，匯聚南北風(fēng)味。特別適應車(chē)站、學(xué)校、廠(chǎng)礦食堂、商貿廣場(chǎng)、辦公樓，做到物美，10元吃飽，20元吃好，讓您享受到排擋的價(jià)格，的環(huán)境，真正做到了辦公的食堂，您家的廚房。 為特色的淮南許氏（原許志）牛肉湯、牛肉面是在淮南牛肉湯配方的基礎上加以改進(jìn)又增加了松針、決明子等十幾種滋補中藥秘制換季配方。選用黃牛肉、牛骨，經(jīng)過(guò)三個(gè)多小時(shí)精心熬制而成。清新可口，喝過(guò)口不干、嗓不燥，再配上粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭，也是中華大地家喻戶(hù)曉的特色小吃。 淮南牛肉湯是淮南市早餐工程示范店，也是市目前授牌淮南牛肉湯旗艦店。在市委市早餐工程領(lǐng)導的指導下，先后榮獲“中國名小吃”、“安徽名小吃” 、“江淮”、“淮南市早餐工程示范店”、“淮南牛肉湯示范店” 、“中國豆腐文化節早餐接待單位” 、“商務(wù)旅游會(huì )議接待推薦單位”等20多塊獎牌?；茨吓Ｈ鉁痉兜陝?chuàng )始人——許志在2010年策劃編寫(xiě)“淮南牛肉湯動(dòng)漫歌”，一時(shí)在網(wǎng)絡(luò )上轉載百萬(wàn)人次，受到了市委市的嘉獎，榮獲淮南市春 晚好項目，同時(shí)獲得“十個(gè)一工程獎”，還曾榮獲三位省級領(lǐng)導、六位市長(cháng)級領(lǐng)導親臨示范店開(kāi)業(yè)剪彩、授牌，被中央電視臺、人民網(wǎng)、安徽電視臺、淮南電視臺、潘集電視臺等20多家媒體親臨旗艦店采訪(fǎng)刊登報道。深受廣大消費者喜愛(ài)的品牌，更適合各類(lèi)人群四季皆宜，一日三餐不可缺少的營(yíng)養美食。