『百味陳』淮南牛肉湯自1983年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)，至今已有三十余年經(jīng)營(yíng)歷史。作為淮南市當地的老牌名店，百味陳淮南牛肉湯以的口味，周到的服務(wù)贏(yíng)得了大批牛肉湯愛(ài)好者的喜愛(ài)，同時(shí)在業(yè)內也擁有舉足輕重的影響力。 自2007年開(kāi)始，我們對外進(jìn)行技術(shù)培訓，到今天已經(jīng)成功培訓出數百名牛肉湯技術(shù)人員，在全國各地開(kāi)設淮南牛肉湯館近兩百家。 『百味陳』淮南牛肉湯選用新鮮的牛肉、牛骨，搭配上數十種中藥材配置的秘傳料包，大火反復熬煮而成。湯濃味美，滋補養身，不論是凜冽的寒冬還是酷暑的炎夏，不同時(shí)節的中藥材配比都會(huì )帶給您美味與健康兼得的經(jīng)典膳食。 現在，『百味陳』淮南牛肉湯整合了過(guò)去傳統的技術(shù)要點(diǎn)與經(jīng)營(yíng)模式，盡取其精華，立志將淮南牛肉湯的精髓之處傳承、創(chuàng )新，發(fā)揚光大，將淮南牛肉湯這一地方特色、傳統名吃推廣開(kāi)來(lái)，走向全國，面向世界！