蘭州鑫永恒餐飲管理服務(wù)有限公司，是一家集牛肉面連鎖加盟、牛肉面技術(shù)培訓、牛肉面湯料技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料加工銷(xiāo)售的新型企業(yè)。公司立足蘭州牛肉面的傳統文化，博采蘭州牛肉面工藝百家之長(cháng)，結合現代食品科技，創(chuàng )出了“統一的技術(shù)工藝標準，統一的經(jīng)營(yíng)管理模式，統一的服務(wù)規范標準”。尤其是在經(jīng)過(guò)公司創(chuàng )始人反復研究、實(shí)驗、化驗和調試后，形成了自己特的湯料調制配方，在傳統風(fēng)味的基礎上，更加適應人體營(yíng)養需求和健康需求。以“湯好、面好、服務(wù)好”為服務(wù)宗旨，以與時(shí)俱進(jìn)為理念，以傳統與創(chuàng )新結合為基礎，以后來(lái)者趕超的勇氣和膽魄，斥巨資將傳統牛肉面打造成中國未來(lái)好的快餐，打破“一出蘭州就沒(méi)有蘭州牛肉面”之說(shuō)法，讓蘭州牛肉面香飄全國！